La Reina de las frutas

La extraordinaria fruta llamada mangostan se ha convertido en un impresionante descubrimiento tanto para la medicina natural como para la alopática. El mangostan ó garcinia mangostana pertenece a la familia de las gutiferas, genero garcinia, especie mangostana. Es taxonomicamente restringida, pues su cultivo se da solo en ciertos tipos de climas tropicales y subtropicales, asi como en condiciones pluviales y de tierras especificas. El mangostan es la fruta nacional de Tailandia en donde se le conoce con el nombre de mangkhut. La Reina Victoria la declaro "Reina de las frutas" durante uno de sus viajes en el siglo XIX.

En realidad, el descubrimiento del mangostan se remonta a miles de años atrás. Ya en el siglo VI se hablaba de este fruto, pues los nativos asiaticos lo usaban para mejorar algunas condiciones de salud, en especial situaciones de carácter inflamatorio o gastrointestinales como disentería, quemaduras, fatiga crónica, etcetera. Sin embargo solo hace escasos cincuenta años se reactiva la investigación y el interés sobre este extraordinario fitonutriente.

En el siglo XV el sacerdote francés Laurientiers Garcin descubre el mangostan en las islas Malucas e inicia las investigaciones de las sustancias biologicamente activas llamadas xantonas. Xantos viene del griego que quiere decir amarillo pues la fruta en su pericarpio contiene un liquido cristalino amarillento, aunque la cascara tambien presenta un color rojo purpura debido a la antocianina. En sus inicios esta fruta era usada como tintura de telas, pieles, etcetera, y paulatinamente los nativos observaron y empiricamente demostraron un efecto benefico en su salud, desde entonces la usaban en infusiones, tes, cataplasmas aplicados en la piel, etcetera, con efectos muy positivos, incluso a los esclavos de algunas islas les daban el te de mangostan para combatir la fatiga debido a sus jornadas extenuantes, le llamaban eau de creole.
Jugo de mangostan

Beneficios naturales del mangostan

Generales

- Antiinflamatorio (bloquea el COX2)

- Evitar la fatiga

- Aumentar la energía

- Actúa como poderoso antioxidante

- Antiperiodóntico (previene enfermedades de las encías)

- Antienvejecimiento (por sus propiedades antioxidantes)

- Antivértigo (ayuda a prevenir mareos)

- Antipirético (apoya a bajar la fiebre)

- Ayuda a prevenir cálculos renales

- Ayuda a prevenir el glaucoma

- Ayuda a prevenir las cataratas

Vasculares y circulatorios

- Antiarterioesclerótico

- Cardioprotector (ayuda a proteger al corazón)

- Antilipidémico (ayuda a bajar la grasa en sangre)

- Protege contra la oxidación al colesterol (Disminuye el colesterol malo)

Locomotores

- Antiartrítico

- Ayuda a prevenir la pérdida de masa ósea

- Antiinflamatorio ( bloquea elCOX2)

- Apoyo en la fibromialgia

Sistema inmunológico y cáncer

- Fortalece nuestro sistema de defensa

- Apoya en pacientes con cáncer (por sus propiedades antitumorales)

- Antiviral

- Antimicrobial

- Antiparásito

- Inmunomodulador

- Hepatoprotector (recubre las células del hígado. Algunos tipos de cáncer de hígado se mejoran con el jugo del mangostán)

- Evita la duplicación del VIH (actúa como antiproteasa)

- Aumentan o sensibilizan a las células asesinas naturales para identificar y matar a las células anormales (es decir que actua contra el cáncer)

- Una xantona (la Garcinona E) actúa contra líneas celulares del cáncer de hígado, de estómago y de pulmón

- Algunas de las xantonas de la cáscara del mangostán actúan contra el cáncer de mama y algunos tipos de leucemia

- SEIS de las xantonas (según estudios en laboratorio) resultaron capaces de matar células cancerosas.

- Hipoglicémico (ayuda a bajar el azúcar en sangre)

Digestión y sistema digestivo

- Contra la inflamación del intestino

- Gastritis (reduce la producción de los ácidos estomacales)

- Anti-úlcera en el estómago

- Anti-diarreico

- Detiene parásitos

- Reflujo gastroesofágico

Vías respiratorias

- Tuberculosis

- Infecciones recurrentes

- Apoyo contra la bronquitis

- Apoyo contra el enfisema

- Antiasmático (modula la acción de la IgE)

- Anti-alergénico (previene reacciones alérgicas)

- Apoyo integral a nuestro sistema respiratorio

Piel

- Tiene efectos similares o superiores a la cortisona

- Actua contra el Eczema

- Actua contra la Dermatitis

- Actua contra la Psoriasis

- Actua contra la Seborrea

- Actua contra Infecciones fúngicas en la piel (Infecciones por hongos)

Sistema nervioso

- Anti-depresivo, actúa como inhibidor de la MAO

- Ansiolítico

- Anti-Alzheimer , por sus propiedades antioxidante y neuroprotector

- Anti-Parkinson, reduce el daño por oxidación e inflamación

- Esclerosis Múltiple, para prevención y tratamiento

- Anti-Neurálgico , reduce el dolor de nervios (ej. neuropatía diabética)

¿Que es el mangostan?

El mangostan es la fruta con el mayor poder antioxidante de la naturaleza, El fruto joven es de color blanco a verde pálido debido a la presencia de la clorofila. Durante su maduración, que puede ser entre dos y tres meses, va cambiando el tono de su corteza (pericarpio) volviéndose a la coloración púrpura característica. Una vez está maduro, la corteza se vuelve blanda y en su interior encontramos la parte comestible del fruto que es el 25%‐30% de su peso.


CARACTERÍSTICAS DEL MANGOSTAN
El arilo del mangostán, la parte comestible, aporta unas 75 kcal por 100g de producto fresco. Está compuesto principalmente por agua (78% aprox.) e hidratos de carbono (12% aprox.). En valores medios, las proteínas representan el 0,5%, las grasas 0,2% y la fibra el 0,3%. Contiene numerosos fitonutrientes como los polifenoles, flavonoides, catequinas, proantocianidinas, taninos, estilbenos, esteroles, xantonas... la mayoría de ellos con un gran poder antioxidante. Actualmente se han descubierto en la naturaleza cerca de unas 200 moléculas diferentes de xantonas, en las que más del 25 % se encuentran en el mangostán.

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